Οι θρεπτικές ουσίες στην τροφή μας
Κάθε μέρα τρώμε διάφορες τροφές που περιέχουν έξι βασικούς τύπους θρεπτικών ουσιών. Αυτές είναι οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, τα λίπη, οι βιταμίνες, τα άλατα μετάλλων και το νερό.
Κάθε μία από αυτές τις ουσίες έχει δική της "δουλειά" στον οργανισμό μας. Οι πρωτεΐνες μας βοηθάνε να αναπτυσσόμαστε και να διατηρούμε τη δομή του σώματος μας. Οι υδατάνθρακες και τα λίπη μας δίνουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε για όλες μας τις δραστηριότητες.
Η ποσότητα τροφής που χρειάζεται κάθε άνθρωπος δεν είναι η ίδια για όλους. Εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία και πόσο ενεργητικός είναι στην καθημερινή του ζωή.
💡 Το ήξερες; Ένας έφηβος που κάνει αθλητισμό χρειάζεται περισσότερη τροφή από έναν ενήλικα που κάθεται όλη μέρα στο γραφείο!
