Μαθήματα
Δομή και Οργάνωση Βιομορίων
Αντιγραφή και Επιδιόρθωση του DNA
Μηχανισμοί Βιολογικής Αναπαραγωγής
Κυτταρικός Κύκλος και Μηχανική Διαίρεσης
Επίπεδα Βιολογικής Οργάνωσης
Κυκλικές Διαδικασίες Αναπαραγωγικών Κυττάρων
Ανοσοποιητικές Αντιδράσεις
Τύποι Οργάνωσης Κυττάρων
Ανθρώπινα Οργανικά Συστήματα
Δομή και Παθογένεση Ιών
Δείξε όλα τα θέματα
Κλασικοί Πολιτισμοί και Πολιτισμός
Διεθνείς Συμφωνίες Εμπορίου
Ρωμαίοι Ηγέτες και Χρονικογράφοι
Βυζαντινός Χριστιανισμός και Αυτοκρατορία
Αγγλική Συνταγματική Εξέλιξη
Κοινωνικός Δαρβινισμός και Αυτοκρατορισμός
Αρχαία Αιγυπτιακή Γραφή και Μνημεία
Γαλλική Επανάσταση και Απολυταρχία 1750-1799
Πρόεδροι των ΗΠΑ και Παγκόσμιοι Ηγέτες
Κινήματα Θεσμικής Μεταρρύθμισης
Δείξε όλα τα θέματα
Αφαίρεση και Αρνητικοί Αριθμοί
Μέθοδοι Μαθηματικής Απόδειξης
Θεωρήματα Ομοιότητας και Συγκλίσεως Τριγώνων
Μαθηματική Μοντελοποίηση Προβλημάτων
Διανυσματικές Ποσότητες και Μετρήσεις
Συνέχεια και Διακοπές Συνάρτησης
Μαθηματικές Βάσεις και Συστήματα
Όρια Συναρτήσεων και Ασύμπτωτες
Τετραγωνικές Εκφράσεις και Μορφές
Γεωμετρικές Προτάσεις Γραμμών
Δείξε όλα τα θέματα
1.471
•
23 Δεκ 2025
•
hliana Castro
@hlianacastro
Τα μακρομόρια είναι οι γιγαντιαίες χημικές ενώσεις που κρατούν τη... Δες περισσότερα
Φαντάσου τα μακρομόρια σαν τεράστια παζλ που φτιάχνονται από χιλιάδες μικρά κομμάτια! Είναι χημικές ενώσεις με πολύ μεγάλο μοριακό βάρος που βρίσκεις μέσα σε κάθε κύτταρο.
Τα ονομάζουμε και πολυμερή γιατί αποτελούνται από μικρότερες μονάδες, τα μονομερή. Υπάρχουν τέσσερις κύριες κατηγορίες: πρωτεΐνες (από αμινοξέα), νουκλεϊκά οξέα (από νουκλεοτίδια), πολυσακχαρίτες (από μονοσακχαρίτες) και λιπίδια.
Η συμπύκνωση είναι ο μηχανισμός που ενώνει δύο μονομερή με ομοιοπολικό δεσμό. Το ένα δίνει υδρογόνο, το άλλο υδροξύλιο (OH), και δημιουργείται νερό! Η υδρόλυση κάνει το αντίθετο - σπάει τα μακρομόρια προσθέτοντας νερό.
💡 Σκέψου το έτσι: Η συμπύκνωση είναι σαν να κολλάς LEGO βγάζοντας νερό, η υδρόλυση τα ξεκολλάς προσθέτοντας νερό πίσω!
Οι πρωτεΐνες είναι οι απόλυτοι σταρ του κυττάρου! Είναι το πιο διαδεδομένο και πολυδιάστατο μακρομόριο σε μορφή και λειτουργία.
Ακόμα και στο πιο απλό κύτταρο υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικές πρωτεΐνες. Μπορεί να είναι δομικά συστατικά ή να εξυπηρετούν συγκεκριμένες λειτουργίες του κυττάρου.
Όλες οι πρωτεΐνες των οργανισμών δομούνται από μόλις 20 αμινοξέα! Διαφορετικοί αριθμοί και διαφορετική αλληλουχία δίνουν απίστευτη ποικιλία. Ο αριθμός των αμινοξέων σε μια πρωτεΐνη μπορεί να ξεπερνά τα 1.000.
Για ένα πολυπεπτίδιο από n αμινοξέα, υπάρχουν 20^n πιθανές διαφορετικές αλληλουχίες! Για παράδειγμα, 100 αμινοξέα δίνουν 20^100 συνδυασμούς - αριθμός μεγαλύτερος από τα άτομα του σύμπαντος!
💡 Απίστευτο: Με μόνο 20 "γράμματα" (αμινοξέα), η φύση γράφει άπειρες "λέξεις" (πρωτεΐνες) που κάνουν όλη τη ζωή!
Υπάρχουν πάνω από 170 αμινοξέα στη φύση, αλλά μόνο 20 αποτελούν συστατικά των πρωτεϊνών! Κάθε αμινοξύ έχει ένα σταθερό και ένα μεταβλητό τμήμα.
Το σταθερό τμήμα περιλαμβάνει: ένα άτομο υδρογόνου (H), μια αμινομάδα (NH₂), μια καρβοξυλομάδα (COOH), όλα ενωμένα σε κοινό άτομο άνθρακα (C). Το μεταβλητό τμήμα είναι η πλευρική ομάδα (R), που είναι διαφορετική για κάθε από τα 20 αμινοξέα.
Το διπεπτίδιο προκύπτει από την ένωση 2 αμινοξέων μέσω αντίδρασης συμπύκνωσης. Η καρβοξυλομάδα του ενός συνδέεται με την αμινομάδα του άλλου, σχηματίζοντας πεπτιδικό δεσμό.
Όταν τα αμινοξέα είναι 51 ή περισσότερα, το πεπτίδιο ονομάζεται πολυπεπτίδιο!
💡 Θυμήσου: Όπως 26 γράμματα φτιάχνουν άπειρες λέξεις, έτσι 20 αμινοξέα φτιάχνουν άπειρες πρωτεΐνες!
Ένα νεοσύνθετο πολυπεπτίδιο είναι σαν αναδιπλωμένη κλωστή - δεν μπορεί να λειτουργήσει! Αποκτά βιολογικό ρόλο όταν πάρει την τελική του διαμόρφωση στον χώρο.
Υπάρχουν τέσσερα επίπεδα οργάνωσης: Η πρωτοταγής δομή είναι η αλληλουχία των αμινοξέων στην αλυσίδα. Η δευτεροταγής δομή σχηματίζεται όταν η αλυσίδα αναδιπλώνεται και παίρνει ελικοειδή ή πτυχωτή μορφή.
Η τριτοταγής δομή δημιουργείται όταν η ελικοειδής/πτυχωτή αλυσίδα αναδιπλώνεται περαιτέρω και αποκτά καθορισμένη τρισδιάστατη μορφή. Αν η πρωτεΐνη έχει μία πολυπεπτιδική αλυσίδα, σταματά εδώ.
Η τεταρτοταγής δομή εμφανίζεται όταν συνδυάζονται περισσότερες πολυπεπτιδικές αλυσίδες σε ένα ενιαίο πρωτεϊνικό μόριο. Παραδείγματα: αιμοσφαιρίνη (4 αλυσίδες), ινσουλίνη (2 αλυσίδες).
💡 Απλά: Σκέψου το σαν origami - από ένα επίπεδο χαρτί (αλληλουχία) φτιάχνεις πολύπλοκο σχήμα (λειτουργική πρωτεΐνη)!
Η διαμόρφωση του πρωτεϊνικού μορίου στον χώρο καθορίζεται από την αλληλουχία των αμινοξέων και σταθεροποιείται από δεσμούς μεταξύ των πλευρικών ομάδων (όπως οι δισουλφιδικοί).
Στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν πάνω από 30.000 πρωτεΐνες! Η αιμοσφαιρίνη μεταφέρει οξυγόνο και CO₂. Το κολλαγόνο είναι δομική πρωτεΐνη των ιστών. Τα ένζυμα επιταχύνουν τις κυτταρικές αντιδράσεις.
Προσοχή: Όλα τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες, όμως δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες ένζυμα! Ο μεταβολισμός, ο πολλαπλασιασμός και όλες οι κυτταρικές λειτουργίες στηρίζονται στην δράση των πρωτεϊνών.
Η διαφορετική αλληλουχία αμινοξέων σε συνδυασμό με τις διαφορετικές πλευρικές ομάδες διαφοροποιεί τις πρωτεΐνες μεταξύ τους. Διαφορετική αλληλουχία → διαφορετικοί δεσμοί → διαφορετική αναδίπλωση → διαφορετική λειτουργία!
💡 Βασικό: Αλλάζοντας έστω και ένα αμινοξύ, μπορεί να αλλάξει ολόκληρη η λειτουργία της πρωτεΐνης!
Η τριτοταγής δομή καθορίζει τη λειτουργία της πρωτεΐνης! Όταν μια πρωτεΐνη εκτίθεται σε ακραίες τιμές θερμοκρασίας ή pH, συμβαίνει μετουσίωση.
Στη μετουσίωση σπάνε οι δεσμοί μεταξύ των πλευρικών ομάδων, καταστρέφεται η τρισδιάστατη δομή και η πρωτεΐνη χάνει τη λειτουργικότητά της! Κλασικό παράδειγμα: το ασπράδι αυγού (αλβουμίνη).
Κατά τη θέρμανση, το διαυγές ασπράδι γίνεται λευκό, αδιαφανές και συμπαγές λόγω μετουσίωσης. Η αλβουμίνη δεν μπορεί πια να λειτουργήσει ως πηγή αμινοξέων για το αναπτυσσόμενο έμβρυο.
Οι πρωτεΐνες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: Δομικές (αποτελούν δομικά συστατικά κυττάρων και οργανισμών) και Λειτουργικές (συμβάλλουν στις διάφορες κυτταρικές λειτουργίες).
💡 Στην κουζίνα: Όταν τηγανίζεις αυγό, βλέπεις live τη μετουσίωση - η πρωτεΐνη "σπάει" και αλλάζει μορφή για πάντα!
Ο AI σύντροφός μας είναι ειδικά σχεδιασμένος για τις ανάγκες των μαθητών. Βασισμένοι στα εκατομμύρια κομμάτια Περιεχομένων που έχουμε στην πλατφόρμα, μπορούμε να παρέχουμε πραγματικά ουσιαστικές και σχετικές απαντήσεις στους μαθητές. Αλλά δεν αφορά μόνο τις απαντήσεις, ο σύντροφος είναι ακόμη περισσότερο για την καθοδήγηση των μαθητών στις καθημερινές τους μαθησιακές προκλήσεις, με εξατομικευμένα προγράμματα μελέτης, κουίζ ή Περιεχόμενα στη Συνομιλία και 100% εξατομίκευση βασισμένη στις δεξιότητες και την ανάπτυξη των μαθητών.
Μπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή από το Google Play Store και το Apple App Store.
Ναι, έχετε δωρεάν πρόσβαση στο περιεχόμενο της εφαρμογής και στον AI companion μας. Για να ξεκλειδώσετε ορισμένες λειτουργίες της εφαρμογής, μπορείτε να αγοράσετε το Knowunity Pro.
App Store
Google Play
Η εφαρμογή είναι πολύ εύκολη στη χρήση και καλά σχεδιασμένη. Έχω βρει ό,τι έψαχνα μέχρι τώρα και έχω μάθει πολλά από τις παρουσιάσεις! Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω την εφαρμογή για μια εργασία του μαθήματος! Και φυσικά βοηθάει πολύ και ως έμπνευση.
Στέφαν Σ
χρήστης iOS
Αυτή η εφαρμογή είναι πραγματικά τέλεια. Υπάρχουν τόσες πολλές σημειώσεις μελέτης και βοήθεια [...]. Το μάθημα που με δυσκολεύει είναι τα Γαλλικά, για παράδειγμα, και η εφαρμογή έχει τόσες επιλογές για βοήθεια. Χάρη σε αυτή την εφαρμογή, έχω βελτιώσει τα Γαλλικά μου. Θα την πρότεινα σε οποιονδήποτε.
Σαμάνθα Κλιχ
χρήστης Android
Ουάου, είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος. Δοκίμασα την εφαρμογή επειδή την είδα διαφημισμένη πολλές φορές και έμεινα άφωνος. Αυτή η εφαρμογή είναι Η ΒΟΗΘΕΙΑ που χρειάζεσαι για το σχολείο και πάνω απ' όλα, προσφέρει τόσα πράγματα, όπως ασκήσεις και φύλλα γεγονότων, που ήταν ΠΟΛΥ χρήσιμα για μένα προσωπικά.
Άννα
χρήστης iOS
Το Knowunity είναι ότι πρέπει Για μαθητές οι οποίοι όντως έχουν την θέληση για μάθηση καθώς δεν είναι σαν τις άλλες εφαρμογές που σου δίνουν απευθείας την λύση όμως σου εξηγούν λεπτομερώς και την σημασία – νόημα αυτού του οποίου ψάχνεις ! Καταπληκτική εφεύρεση ! Ένας από τους λόγους για τον οποίο χαίρομαι που Η τεχνητή νοημοσύνη εξελίσσεται .
Φασαια
χρήστης iOS
τέλειοοο
Λίζα Μ
χρήστης Android
Αυτή η εφαρμογή με έχει κάνει τα θέλω να διαβάζω με βοηθάει πάρα πολύ
Καμαρινός Γ
χρήστης iOS
Η εφαρμογή είναι τέλεια! Το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να εισάγω το θέμα στη γραμμή αναζήτησης και παίρνω την απάντηση πολύ γρήγορα. Δεν χρειάζεται να παρακολουθήσω 10 βίντεο στο YouTube για να καταλάβω κάτι, άρα εξοικονομώ χρόνο. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Sudenaz Ocak
χρήστης Android
Στο σχολείο ήμουν πολύ κακός στα μαθηματικά, αλλά χάρη στην εφαρμογή τα πάω καλύτερα τώρα. Είμαι τόσο ευγνώμων που δημιούργησες την εφαρμογή.
Greenlight Bonnie
χρήστης Android
Το καλύτερο που υπάρχει αυτό έχω να πω εγώ
Τζούλια Σ
χρήστης Android
με βοηθάει πάρα πολύ στα μαθήματα πρέπει να το κατεβάσετε είναι ότι καλύτερο
Αγγο
χρήστης iOS
είναι από τις καλύτερες εφαρμογές του κινητού ειδικά αν πας σχολείο σου κάνει όλες τις ασκήσεις πού χρειάζεσαι βοήθεια σου κάνει κουίζ για να δεις από τα έχεις μάθει ανεβάζουν άλλοι σημειώσεις και μπορείς να τις βλέπεις και να σε βοηθάνε και μπορείς ανεβάσεις και εσύ ό,τι καλύτερο γαι μαθητές τι λατρεύω την εφαρμογή 🥹😊😊😍😍🥰😍
Μαριλου
χρήστης Android
Η εφαρμογή αυτή είναι τέλεια Αν έχεις κάποια κενά ή κάποιος καθηγητής/καθηγητριά σου (ιδιαίτερα αν πας σε δημόσιο ) δεν κάνει καλό μάθημα ή δεν μπορείς να καταλάβεις το so σε βοηθάει με ερωτήσεις και μπορείς να βρεις πολλές σημειώσεις σε μαθήματα από άλλους μαθητές. Εγώ που δυσκολεύομαι με κάποια μαθήματα αυτή η εφαρμογή με έχει βοηθήσει να τα κατανοήσω όσο καλύτερα μπορώ
Thenia
χρήστης iOS
Η εφαρμογή είναι πολύ εύκολη στη χρήση και καλά σχεδιασμένη. Έχω βρει ό,τι έψαχνα μέχρι τώρα και έχω μάθει πολλά από τις παρουσιάσεις! Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω την εφαρμογή για μια εργασία του μαθήματος! Και φυσικά βοηθάει πολύ και ως έμπνευση.
Στέφαν Σ
χρήστης iOS
Αυτή η εφαρμογή είναι πραγματικά τέλεια. Υπάρχουν τόσες πολλές σημειώσεις μελέτης και βοήθεια [...]. Το μάθημα που με δυσκολεύει είναι τα Γαλλικά, για παράδειγμα, και η εφαρμογή έχει τόσες επιλογές για βοήθεια. Χάρη σε αυτή την εφαρμογή, έχω βελτιώσει τα Γαλλικά μου. Θα την πρότεινα σε οποιονδήποτε.
Σαμάνθα Κλιχ
χρήστης Android
Ουάου, είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος. Δοκίμασα την εφαρμογή επειδή την είδα διαφημισμένη πολλές φορές και έμεινα άφωνος. Αυτή η εφαρμογή είναι Η ΒΟΗΘΕΙΑ που χρειάζεσαι για το σχολείο και πάνω απ' όλα, προσφέρει τόσα πράγματα, όπως ασκήσεις και φύλλα γεγονότων, που ήταν ΠΟΛΥ χρήσιμα για μένα προσωπικά.
Άννα
χρήστης iOS
Το Knowunity είναι ότι πρέπει Για μαθητές οι οποίοι όντως έχουν την θέληση για μάθηση καθώς δεν είναι σαν τις άλλες εφαρμογές που σου δίνουν απευθείας την λύση όμως σου εξηγούν λεπτομερώς και την σημασία – νόημα αυτού του οποίου ψάχνεις ! Καταπληκτική εφεύρεση ! Ένας από τους λόγους για τον οποίο χαίρομαι που Η τεχνητή νοημοσύνη εξελίσσεται .
Φασαια
χρήστης iOS
τέλειοοο
Λίζα Μ
χρήστης Android
Αυτή η εφαρμογή με έχει κάνει τα θέλω να διαβάζω με βοηθάει πάρα πολύ
Καμαρινός Γ
χρήστης iOS
Η εφαρμογή είναι τέλεια! Το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να εισάγω το θέμα στη γραμμή αναζήτησης και παίρνω την απάντηση πολύ γρήγορα. Δεν χρειάζεται να παρακολουθήσω 10 βίντεο στο YouTube για να καταλάβω κάτι, άρα εξοικονομώ χρόνο. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Sudenaz Ocak
χρήστης Android
Στο σχολείο ήμουν πολύ κακός στα μαθηματικά, αλλά χάρη στην εφαρμογή τα πάω καλύτερα τώρα. Είμαι τόσο ευγνώμων που δημιούργησες την εφαρμογή.
Greenlight Bonnie
χρήστης Android
Το καλύτερο που υπάρχει αυτό έχω να πω εγώ
Τζούλια Σ
χρήστης Android
με βοηθάει πάρα πολύ στα μαθήματα πρέπει να το κατεβάσετε είναι ότι καλύτερο
Αγγο
χρήστης iOS
είναι από τις καλύτερες εφαρμογές του κινητού ειδικά αν πας σχολείο σου κάνει όλες τις ασκήσεις πού χρειάζεσαι βοήθεια σου κάνει κουίζ για να δεις από τα έχεις μάθει ανεβάζουν άλλοι σημειώσεις και μπορείς να τις βλέπεις και να σε βοηθάνε και μπορείς ανεβάσεις και εσύ ό,τι καλύτερο γαι μαθητές τι λατρεύω την εφαρμογή 🥹😊😊😍😍🥰😍
Μαριλου
χρήστης Android
Η εφαρμογή αυτή είναι τέλεια Αν έχεις κάποια κενά ή κάποιος καθηγητής/καθηγητριά σου (ιδιαίτερα αν πας σε δημόσιο ) δεν κάνει καλό μάθημα ή δεν μπορείς να καταλάβεις το so σε βοηθάει με ερωτήσεις και μπορείς να βρεις πολλές σημειώσεις σε μαθήματα από άλλους μαθητές. Εγώ που δυσκολεύομαι με κάποια μαθήματα αυτή η εφαρμογή με έχει βοηθήσει να τα κατανοήσω όσο καλύτερα μπορώ
Thenia
χρήστης iOS
hliana Castro
@hlianacastro
Τα μακρομόρια είναι οι γιγαντιαίες χημικές ενώσεις που κρατούν τη ζωή μας στη γη! Θα δεις πώς τα μικρά μονομερή ενώνονται για να φτιάξουν πολύπλοκες δομές όπως οι πρωτεΐνες που κάνουν σχεδόν όλα στο κύτταρό σου.
Πρόσβαση σε όλα τα έγγραφα
Βελτίωσε τους βαθμούς σου
Γίνε μέλος με εκατομμύρια μαθητές
Κάνοντας εγγραφή αποδέχεσαι τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου
Φαντάσου τα μακρομόρια σαν τεράστια παζλ που φτιάχνονται από χιλιάδες μικρά κομμάτια! Είναι χημικές ενώσεις με πολύ μεγάλο μοριακό βάρος που βρίσκεις μέσα σε κάθε κύτταρο.
Τα ονομάζουμε και πολυμερή γιατί αποτελούνται από μικρότερες μονάδες, τα μονομερή. Υπάρχουν τέσσερις κύριες κατηγορίες: πρωτεΐνες (από αμινοξέα), νουκλεϊκά οξέα (από νουκλεοτίδια), πολυσακχαρίτες (από μονοσακχαρίτες) και λιπίδια.
Η συμπύκνωση είναι ο μηχανισμός που ενώνει δύο μονομερή με ομοιοπολικό δεσμό. Το ένα δίνει υδρογόνο, το άλλο υδροξύλιο (OH), και δημιουργείται νερό! Η υδρόλυση κάνει το αντίθετο - σπάει τα μακρομόρια προσθέτοντας νερό.
💡 Σκέψου το έτσι: Η συμπύκνωση είναι σαν να κολλάς LEGO βγάζοντας νερό, η υδρόλυση τα ξεκολλάς προσθέτοντας νερό πίσω!
Πρόσβαση σε όλα τα έγγραφα
Βελτίωσε τους βαθμούς σου
Γίνε μέλος με εκατομμύρια μαθητές
Κάνοντας εγγραφή αποδέχεσαι τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου
Οι πρωτεΐνες είναι οι απόλυτοι σταρ του κυττάρου! Είναι το πιο διαδεδομένο και πολυδιάστατο μακρομόριο σε μορφή και λειτουργία.
Ακόμα και στο πιο απλό κύτταρο υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικές πρωτεΐνες. Μπορεί να είναι δομικά συστατικά ή να εξυπηρετούν συγκεκριμένες λειτουργίες του κυττάρου.
Όλες οι πρωτεΐνες των οργανισμών δομούνται από μόλις 20 αμινοξέα! Διαφορετικοί αριθμοί και διαφορετική αλληλουχία δίνουν απίστευτη ποικιλία. Ο αριθμός των αμινοξέων σε μια πρωτεΐνη μπορεί να ξεπερνά τα 1.000.
Για ένα πολυπεπτίδιο από n αμινοξέα, υπάρχουν 20^n πιθανές διαφορετικές αλληλουχίες! Για παράδειγμα, 100 αμινοξέα δίνουν 20^100 συνδυασμούς - αριθμός μεγαλύτερος από τα άτομα του σύμπαντος!
💡 Απίστευτο: Με μόνο 20 "γράμματα" (αμινοξέα), η φύση γράφει άπειρες "λέξεις" (πρωτεΐνες) που κάνουν όλη τη ζωή!
Πρόσβαση σε όλα τα έγγραφα
Βελτίωσε τους βαθμούς σου
Γίνε μέλος με εκατομμύρια μαθητές
Κάνοντας εγγραφή αποδέχεσαι τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου
Υπάρχουν πάνω από 170 αμινοξέα στη φύση, αλλά μόνο 20 αποτελούν συστατικά των πρωτεϊνών! Κάθε αμινοξύ έχει ένα σταθερό και ένα μεταβλητό τμήμα.
Το σταθερό τμήμα περιλαμβάνει: ένα άτομο υδρογόνου (H), μια αμινομάδα (NH₂), μια καρβοξυλομάδα (COOH), όλα ενωμένα σε κοινό άτομο άνθρακα (C). Το μεταβλητό τμήμα είναι η πλευρική ομάδα (R), που είναι διαφορετική για κάθε από τα 20 αμινοξέα.
Το διπεπτίδιο προκύπτει από την ένωση 2 αμινοξέων μέσω αντίδρασης συμπύκνωσης. Η καρβοξυλομάδα του ενός συνδέεται με την αμινομάδα του άλλου, σχηματίζοντας πεπτιδικό δεσμό.
Όταν τα αμινοξέα είναι 51 ή περισσότερα, το πεπτίδιο ονομάζεται πολυπεπτίδιο!
💡 Θυμήσου: Όπως 26 γράμματα φτιάχνουν άπειρες λέξεις, έτσι 20 αμινοξέα φτιάχνουν άπειρες πρωτεΐνες!
Πρόσβαση σε όλα τα έγγραφα
Βελτίωσε τους βαθμούς σου
Γίνε μέλος με εκατομμύρια μαθητές
Κάνοντας εγγραφή αποδέχεσαι τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου
Ένα νεοσύνθετο πολυπεπτίδιο είναι σαν αναδιπλωμένη κλωστή - δεν μπορεί να λειτουργήσει! Αποκτά βιολογικό ρόλο όταν πάρει την τελική του διαμόρφωση στον χώρο.
Υπάρχουν τέσσερα επίπεδα οργάνωσης: Η πρωτοταγής δομή είναι η αλληλουχία των αμινοξέων στην αλυσίδα. Η δευτεροταγής δομή σχηματίζεται όταν η αλυσίδα αναδιπλώνεται και παίρνει ελικοειδή ή πτυχωτή μορφή.
Η τριτοταγής δομή δημιουργείται όταν η ελικοειδής/πτυχωτή αλυσίδα αναδιπλώνεται περαιτέρω και αποκτά καθορισμένη τρισδιάστατη μορφή. Αν η πρωτεΐνη έχει μία πολυπεπτιδική αλυσίδα, σταματά εδώ.
Η τεταρτοταγής δομή εμφανίζεται όταν συνδυάζονται περισσότερες πολυπεπτιδικές αλυσίδες σε ένα ενιαίο πρωτεϊνικό μόριο. Παραδείγματα: αιμοσφαιρίνη (4 αλυσίδες), ινσουλίνη (2 αλυσίδες).
💡 Απλά: Σκέψου το σαν origami - από ένα επίπεδο χαρτί (αλληλουχία) φτιάχνεις πολύπλοκο σχήμα (λειτουργική πρωτεΐνη)!
Πρόσβαση σε όλα τα έγγραφα
Βελτίωσε τους βαθμούς σου
Γίνε μέλος με εκατομμύρια μαθητές
Κάνοντας εγγραφή αποδέχεσαι τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου
Η διαμόρφωση του πρωτεϊνικού μορίου στον χώρο καθορίζεται από την αλληλουχία των αμινοξέων και σταθεροποιείται από δεσμούς μεταξύ των πλευρικών ομάδων (όπως οι δισουλφιδικοί).
Στο ανθρώπινο σώμα υπάρχουν πάνω από 30.000 πρωτεΐνες! Η αιμοσφαιρίνη μεταφέρει οξυγόνο και CO₂. Το κολλαγόνο είναι δομική πρωτεΐνη των ιστών. Τα ένζυμα επιταχύνουν τις κυτταρικές αντιδράσεις.
Προσοχή: Όλα τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες, όμως δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες ένζυμα! Ο μεταβολισμός, ο πολλαπλασιασμός και όλες οι κυτταρικές λειτουργίες στηρίζονται στην δράση των πρωτεϊνών.
Η διαφορετική αλληλουχία αμινοξέων σε συνδυασμό με τις διαφορετικές πλευρικές ομάδες διαφοροποιεί τις πρωτεΐνες μεταξύ τους. Διαφορετική αλληλουχία → διαφορετικοί δεσμοί → διαφορετική αναδίπλωση → διαφορετική λειτουργία!
💡 Βασικό: Αλλάζοντας έστω και ένα αμινοξύ, μπορεί να αλλάξει ολόκληρη η λειτουργία της πρωτεΐνης!
Πρόσβαση σε όλα τα έγγραφα
Βελτίωσε τους βαθμούς σου
Γίνε μέλος με εκατομμύρια μαθητές
Κάνοντας εγγραφή αποδέχεσαι τους Όρους Χρήσης και την Πολιτική Απορρήτου
Η τριτοταγής δομή καθορίζει τη λειτουργία της πρωτεΐνης! Όταν μια πρωτεΐνη εκτίθεται σε ακραίες τιμές θερμοκρασίας ή pH, συμβαίνει μετουσίωση.
Στη μετουσίωση σπάνε οι δεσμοί μεταξύ των πλευρικών ομάδων, καταστρέφεται η τρισδιάστατη δομή και η πρωτεΐνη χάνει τη λειτουργικότητά της! Κλασικό παράδειγμα: το ασπράδι αυγού (αλβουμίνη).
Κατά τη θέρμανση, το διαυγές ασπράδι γίνεται λευκό, αδιαφανές και συμπαγές λόγω μετουσίωσης. Η αλβουμίνη δεν μπορεί πια να λειτουργήσει ως πηγή αμινοξέων για το αναπτυσσόμενο έμβρυο.
Οι πρωτεΐνες χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: Δομικές (αποτελούν δομικά συστατικά κυττάρων και οργανισμών) και Λειτουργικές (συμβάλλουν στις διάφορες κυτταρικές λειτουργίες).
💡 Στην κουζίνα: Όταν τηγανίζεις αυγό, βλέπεις live τη μετουσίωση - η πρωτεΐνη "σπάει" και αλλάζει μορφή για πάντα!
Ο AI σύντροφός μας είναι ειδικά σχεδιασμένος για τις ανάγκες των μαθητών. Βασισμένοι στα εκατομμύρια κομμάτια Περιεχομένων που έχουμε στην πλατφόρμα, μπορούμε να παρέχουμε πραγματικά ουσιαστικές και σχετικές απαντήσεις στους μαθητές. Αλλά δεν αφορά μόνο τις απαντήσεις, ο σύντροφος είναι ακόμη περισσότερο για την καθοδήγηση των μαθητών στις καθημερινές τους μαθησιακές προκλήσεις, με εξατομικευμένα προγράμματα μελέτης, κουίζ ή Περιεχόμενα στη Συνομιλία και 100% εξατομίκευση βασισμένη στις δεξιότητες και την ανάπτυξη των μαθητών.
Μπορείτε να κατεβάσετε την εφαρμογή από το Google Play Store και το Apple App Store.
Ναι, έχετε δωρεάν πρόσβαση στο περιεχόμενο της εφαρμογής και στον AI companion μας. Για να ξεκλειδώσετε ορισμένες λειτουργίες της εφαρμογής, μπορείτε να αγοράσετε το Knowunity Pro.
30
Έξυπνα Εργαλεία ΝΕΟ
Μετέτρεψε αυτές τις σημειώσεις σε: ✓ 50+ Ερωτήσεις Εξάσκησης ✓ Διαδραστικές Κάρτες Μνήμης ✓ Πλήρη Δοκιμαστική Εξέταση ✓ Σχέδια Δοκιμίου
App Store
Google Play
Η εφαρμογή είναι πολύ εύκολη στη χρήση και καλά σχεδιασμένη. Έχω βρει ό,τι έψαχνα μέχρι τώρα και έχω μάθει πολλά από τις παρουσιάσεις! Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω την εφαρμογή για μια εργασία του μαθήματος! Και φυσικά βοηθάει πολύ και ως έμπνευση.
Στέφαν Σ
χρήστης iOS
Αυτή η εφαρμογή είναι πραγματικά τέλεια. Υπάρχουν τόσες πολλές σημειώσεις μελέτης και βοήθεια [...]. Το μάθημα που με δυσκολεύει είναι τα Γαλλικά, για παράδειγμα, και η εφαρμογή έχει τόσες επιλογές για βοήθεια. Χάρη σε αυτή την εφαρμογή, έχω βελτιώσει τα Γαλλικά μου. Θα την πρότεινα σε οποιονδήποτε.
Σαμάνθα Κλιχ
χρήστης Android
Ουάου, είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος. Δοκίμασα την εφαρμογή επειδή την είδα διαφημισμένη πολλές φορές και έμεινα άφωνος. Αυτή η εφαρμογή είναι Η ΒΟΗΘΕΙΑ που χρειάζεσαι για το σχολείο και πάνω απ' όλα, προσφέρει τόσα πράγματα, όπως ασκήσεις και φύλλα γεγονότων, που ήταν ΠΟΛΥ χρήσιμα για μένα προσωπικά.
Άννα
χρήστης iOS
Το Knowunity είναι ότι πρέπει Για μαθητές οι οποίοι όντως έχουν την θέληση για μάθηση καθώς δεν είναι σαν τις άλλες εφαρμογές που σου δίνουν απευθείας την λύση όμως σου εξηγούν λεπτομερώς και την σημασία – νόημα αυτού του οποίου ψάχνεις ! Καταπληκτική εφεύρεση ! Ένας από τους λόγους για τον οποίο χαίρομαι που Η τεχνητή νοημοσύνη εξελίσσεται .
Φασαια
χρήστης iOS
τέλειοοο
Λίζα Μ
χρήστης Android
Αυτή η εφαρμογή με έχει κάνει τα θέλω να διαβάζω με βοηθάει πάρα πολύ
Καμαρινός Γ
χρήστης iOS
Η εφαρμογή είναι τέλεια! Το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να εισάγω το θέμα στη γραμμή αναζήτησης και παίρνω την απάντηση πολύ γρήγορα. Δεν χρειάζεται να παρακολουθήσω 10 βίντεο στο YouTube για να καταλάβω κάτι, άρα εξοικονομώ χρόνο. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Sudenaz Ocak
χρήστης Android
Στο σχολείο ήμουν πολύ κακός στα μαθηματικά, αλλά χάρη στην εφαρμογή τα πάω καλύτερα τώρα. Είμαι τόσο ευγνώμων που δημιούργησες την εφαρμογή.
Greenlight Bonnie
χρήστης Android
Το καλύτερο που υπάρχει αυτό έχω να πω εγώ
Τζούλια Σ
χρήστης Android
με βοηθάει πάρα πολύ στα μαθήματα πρέπει να το κατεβάσετε είναι ότι καλύτερο
Αγγο
χρήστης iOS
είναι από τις καλύτερες εφαρμογές του κινητού ειδικά αν πας σχολείο σου κάνει όλες τις ασκήσεις πού χρειάζεσαι βοήθεια σου κάνει κουίζ για να δεις από τα έχεις μάθει ανεβάζουν άλλοι σημειώσεις και μπορείς να τις βλέπεις και να σε βοηθάνε και μπορείς ανεβάσεις και εσύ ό,τι καλύτερο γαι μαθητές τι λατρεύω την εφαρμογή 🥹😊😊😍😍🥰😍
Μαριλου
χρήστης Android
Η εφαρμογή αυτή είναι τέλεια Αν έχεις κάποια κενά ή κάποιος καθηγητής/καθηγητριά σου (ιδιαίτερα αν πας σε δημόσιο ) δεν κάνει καλό μάθημα ή δεν μπορείς να καταλάβεις το so σε βοηθάει με ερωτήσεις και μπορείς να βρεις πολλές σημειώσεις σε μαθήματα από άλλους μαθητές. Εγώ που δυσκολεύομαι με κάποια μαθήματα αυτή η εφαρμογή με έχει βοηθήσει να τα κατανοήσω όσο καλύτερα μπορώ
Thenia
χρήστης iOS
Η εφαρμογή είναι πολύ εύκολη στη χρήση και καλά σχεδιασμένη. Έχω βρει ό,τι έψαχνα μέχρι τώρα και έχω μάθει πολλά από τις παρουσιάσεις! Σίγουρα θα χρησιμοποιήσω την εφαρμογή για μια εργασία του μαθήματος! Και φυσικά βοηθάει πολύ και ως έμπνευση.
Στέφαν Σ
χρήστης iOS
Αυτή η εφαρμογή είναι πραγματικά τέλεια. Υπάρχουν τόσες πολλές σημειώσεις μελέτης και βοήθεια [...]. Το μάθημα που με δυσκολεύει είναι τα Γαλλικά, για παράδειγμα, και η εφαρμογή έχει τόσες επιλογές για βοήθεια. Χάρη σε αυτή την εφαρμογή, έχω βελτιώσει τα Γαλλικά μου. Θα την πρότεινα σε οποιονδήποτε.
Σαμάνθα Κλιχ
χρήστης Android
Ουάου, είμαι πραγματικά εντυπωσιασμένος. Δοκίμασα την εφαρμογή επειδή την είδα διαφημισμένη πολλές φορές και έμεινα άφωνος. Αυτή η εφαρμογή είναι Η ΒΟΗΘΕΙΑ που χρειάζεσαι για το σχολείο και πάνω απ' όλα, προσφέρει τόσα πράγματα, όπως ασκήσεις και φύλλα γεγονότων, που ήταν ΠΟΛΥ χρήσιμα για μένα προσωπικά.
Άννα
χρήστης iOS
Το Knowunity είναι ότι πρέπει Για μαθητές οι οποίοι όντως έχουν την θέληση για μάθηση καθώς δεν είναι σαν τις άλλες εφαρμογές που σου δίνουν απευθείας την λύση όμως σου εξηγούν λεπτομερώς και την σημασία – νόημα αυτού του οποίου ψάχνεις ! Καταπληκτική εφεύρεση ! Ένας από τους λόγους για τον οποίο χαίρομαι που Η τεχνητή νοημοσύνη εξελίσσεται .
Φασαια
χρήστης iOS
τέλειοοο
Λίζα Μ
χρήστης Android
Αυτή η εφαρμογή με έχει κάνει τα θέλω να διαβάζω με βοηθάει πάρα πολύ
Καμαρινός Γ
χρήστης iOS
Η εφαρμογή είναι τέλεια! Το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να εισάγω το θέμα στη γραμμή αναζήτησης και παίρνω την απάντηση πολύ γρήγορα. Δεν χρειάζεται να παρακολουθήσω 10 βίντεο στο YouTube για να καταλάβω κάτι, άρα εξοικονομώ χρόνο. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Sudenaz Ocak
χρήστης Android
Στο σχολείο ήμουν πολύ κακός στα μαθηματικά, αλλά χάρη στην εφαρμογή τα πάω καλύτερα τώρα. Είμαι τόσο ευγνώμων που δημιούργησες την εφαρμογή.
Greenlight Bonnie
χρήστης Android
Το καλύτερο που υπάρχει αυτό έχω να πω εγώ
Τζούλια Σ
χρήστης Android
με βοηθάει πάρα πολύ στα μαθήματα πρέπει να το κατεβάσετε είναι ότι καλύτερο
Αγγο
χρήστης iOS
είναι από τις καλύτερες εφαρμογές του κινητού ειδικά αν πας σχολείο σου κάνει όλες τις ασκήσεις πού χρειάζεσαι βοήθεια σου κάνει κουίζ για να δεις από τα έχεις μάθει ανεβάζουν άλλοι σημειώσεις και μπορείς να τις βλέπεις και να σε βοηθάνε και μπορείς ανεβάσεις και εσύ ό,τι καλύτερο γαι μαθητές τι λατρεύω την εφαρμογή 🥹😊😊😍😍🥰😍
Μαριλου
χρήστης Android
Η εφαρμογή αυτή είναι τέλεια Αν έχεις κάποια κενά ή κάποιος καθηγητής/καθηγητριά σου (ιδιαίτερα αν πας σε δημόσιο ) δεν κάνει καλό μάθημα ή δεν μπορείς να καταλάβεις το so σε βοηθάει με ερωτήσεις και μπορείς να βρεις πολλές σημειώσεις σε μαθήματα από άλλους μαθητές. Εγώ που δυσκολεύομαι με κάποια μαθήματα αυτή η εφαρμογή με έχει βοηθήσει να τα κατανοήσω όσο καλύτερα μπορώ
Thenia
χρήστης iOS
Βιολογία
ΑΟΘ (Οικονομία)
Φυσική
Ιστορία